с 10 ч. до 18 ч. Сб-Вс - выходной

Пароварка или мультиварка: что лучше

Пароварка или мультиварка: что лучше?

Такой вопрос часто задают себе желающие приобрести бытовую технику для кухни. Для начала определимся с вышеназванными понятиями.

Возможности мультиварки и пароварки 

Мультиварка - электронное бытовое устройство, служащее для приготовления пищи по заранее заданным программам. Она может иметь функционал варки, тушения, запекания, жарки, готовки на пару(не во всех моделях), подогрева продуктов и ряд иных дополнительных возможностей. Как правило, изделия этого класса имеют множество разнообразных режимов.

Главное достоинство прибора - упрощение и ускорение процедуры создания пищевых шедевров благодаря программно регламентированным этапам работы. С помощью этого изделия можно варить супы, готовить мясо, рыбу и массу кулинарных изысков. 

Пароварка - бытовой прибор для приготовления пищи с использованием пара. В общем случае представляет собой кастрюлю, заполняемую водой, внутри которой размещается емкость для помещения пищевых ингредиентов(емкостей может быть несколько). При нагреве воды в кастрюле образуется пар, благодаря чему получаем вкусные и питательные блюда с сохранением всех витаминов. 

По способу нагрева различают приборы с питанием от электросети либо с разогревом от электрической либо газовой плиты. Эти устройства могут иметь сложную конструкцию, множество режимов и дополнительных функций. 

Например:

  • Контроль температуры пара
  • Программирование времени включения 
  • Режим автоматического выключения.

Чем отличается пароварка от мультиварки

Отличительные черты пароварки

  • Быстрота приготовления пищи 
  • Несколько дешевле мультиварок
  • Можно одновременно приготовить несколько блюд (если это конструктивно предусмотрено)
  • При готовке пищи сохраняются все полезные свойства ее ингредиентов
  • Есть возможность готовить пищу только на пару.

Отличительные черты мультиварки

  • Экономия времени вследствие автоматизации процессов
  • Простота обслуживания и эксплуатации
  • Возможность приготовления разнообразных блюд множеством способов
  • Совмещение функционала нескольких устройств в одном
  • Одновременно можно приготовить только одно блюдо.

Заключение 

Что выбрать: мультиварку или пароварку? Выбор должен определяться конкретной потребностью. Можно будет остановиться на одном приборе, а, возможно, и приобрести оба. 

23.07.2021
  • Пароварка или мультиварка: что лучше